わたしたち土佐西南丸は、２０１８年に安全安心な商品を世界中の食卓に届けることを目標に創業いたしました。

２０１９年１１月には高知県で初のHACCP認定を取得し、より一層の安全安心を提供できる環境が整いました。

地元の養殖魚を中心に取り扱う一方、グループの強みを活かして、人口種苗から養殖され完全なトレーサビリティを実現した「土佐生まれ土佐育ち」の製品も取り扱っています。

 

しかし、当社はどこか特定企業のお抱え加工場ではありません。

「みんなの加工場」の役目を担うべく原魚の受け入れを進めていますので、魚種や魚体サイズ、尾数に係わらずお気軽にご相談ください。

可能な限り柔軟にご対応させて頂きます。

 

ここ南国土佐から日本各地へ、そして世界各国の食卓へ、安全安心な素晴らしい魚たちを最高の状態でお届けするため、従業員一同日々努力して参ります。

 

皆様からの末永いご支援をよろしくお願い致します。